TIE GUAN YIN
| Produit Numm | Gréngen Téi |
| Téi Serie | Tie Guan Yin |
| Urspronk | Sichuan Provënz, China |
| Ausgesinn | flaach, glat a ronn |
| AROMA | frëschen an héije Geroch |
| Goût | mëll a frësch |
| Verpakung | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g fir Pabeierbox oder Zinn |
| 1KG, 5KG, 20KG, 40KG fir Holzkëscht | |
| 30KG, 40KG, 50KG fir Plastikstut oder Gunny Bag | |
| All aner Verpakung als Ufuerderunge vum Client sinn OK | |
| MOQ | 100 KG |
| Fabrikéiert | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| Stockage | Halt op dréchen a cool Plaz fir laangfristeg Lagerung |
| Maart | Afrika, Europa, Mëttleren Osten, Mëttleren Asien |
| Zertifikat | Qualitéitszertifika, Phytosanitär Zertifika, ISO, QS, CIQ, HALAL an anerer als Ufuerderunge |
| Prouf | Gratis Prouf |
| Liwwerzäit | 20-35 Deeg no Bestellung Detailer bestätegt |
| Fob port | YIBIN / CHONGQING |
| Bezuelungsbedéngungen | T/T |
Den Téi, bekannt als Tieguanyin, ass ee vun den Top Ten berühmten Téi a China, gehéiert zu der Kategorie gréngen Téi.Ursprénglech produzéiert an Xiping Town, Anxi Grofschaft, Quanzhou City, Fujian Provënz, et gouf entdeckt an 1723 - 1735. "Tieguanyin" ass net nëmmen den Numm vum Téi, awer och den Numm vun der Téi Bam Varietéit.Tieguanyin Téi ass tëscht gréngen Téi a schwaarzen Téi a gehéiert zu der Kategorie semi-fermentéiert Téi.Tieguanyin Téi huet en eenzegaartegen "Konzept Ton Charme", delikate Geroch an elegante Charme.Zousätzlech zu de Gesondheetsversuergungsfunktiounen vum allgemengen Téi, huet et och d'Funktioune vun Anti-Aging, Anti-Arteriosklerose, Präventioun an Heel Diabetis, Gewiichtsverloscht a Bodybuilding, Präventioun a Kur Zännkaries, Wärme läschen, intern Hëtzt reduzéieren, Anti - fëmmen an decanting.
Tieguanyin enthält héich Aminosaier Saieren, Vitaminnen, Mineralstoffer, Téi polyphenols an Alkaloids.Et huet eng Vielfalt vun Nährstoffer a Medikamenter Zutaten, an huet d'Funktioun vun der Gesondheetsversuergung.Am 8. Joer vun der Republik China, gouf et aus Anxi, Fujian Provënz agefouert fir Prozess Planzung am Muzha Beräich, ënnerdeelt an "Hongxin Tieguanyin" an "Qingxin Tieguanyin".D'Haaptproduktiounsberäich war an der Wenshan-Bühn, de Bam war vun enger horizontaler Spannungstyp, mat rau an haarde Branchen, relativ lockere Blieder, manner Knospe an décke Blieder, a gerénger Ausbezuelung.Wéi och ëmmer, d'Qualitéit vun der Planzung vum Téipaket war héich, an de Produktiounsdatum war méi spéit wéi dee vum Qingxin Wulong.Seng Bamform ass liicht, d'Blat ass elliptesch, d'Blat ass déck Fleesch vill.D'Blieder si flaach verdeelt.
Historesch Entwécklung
Tieguanyin Zäit geschaf
Et gëtt am Téiproduktiounsgesetz vun der Uewer Ming Dynastie vun der Qing Dynastie festgehalen datt "den Urspronk vum gréngen Téi (dh Oolong Téi): d'Aarbechter vun Anxi, Fujian Provënz hunn am drëtten bis dräizéngten Joer gréngen Téi erstallt an erfonnt ( 1725-1735) vu Yongzheng vun der Qing Dynastie, déi fir d'éischt an den nërdleche Fujian agefouert gouf an duerno an d'Provënz Taiwan.
Wéinst senger exzellenter Qualitéit an eenzegaartegen Doft, Tieguanyin gouf vun all aner op verschiddene Plazen kopéiert, an huet zu Oolong Téi Beräicher wéi Süde Fujian, Norden Fujian, Guangdong an Taiwan verbreet.
An den 1970er huet de "Oolong Téi Féiwer" a Japan ugefaang, an den Oolong Téi gouf weltwäit populär.Jiangxi, Zhejiang, Anhui, Hunan, Hubei, Guangxi an e puer aner gréng Téi Beräicher hunn d'Produktioun Technologie vun Oolong Téi agefouert an duerchgefouert "gréngen Téi zu Oolong Téi" (gréngen Téi zu Oolong Téi).
Oolong Téi a China huet véier grouss Produktioun Beräicher: Süde Fujian, Norde Fujian, Guangdong an Taiwan.Fujian huet déi längste Produktiounsgeschicht, déi gréissten Ausgang an déi bescht Qualitéit.Et ass besonnesch berühmt fir säin Anxi Tieguanyin a Wuyi Rock Téi.[1]
Urspronk vun Virnumm Tieguany
An de spéiden Tang a fréie Song Dynastien huet en eminente Mönch mam Numm Pei (gemeinsame Numm) am Anchang Yuan vum Shengquan Rock gelieft, ëstlech vum Anxi Suman Ma Mountain.Hien huet eleng Téi gemaach an d'Duerfbewunner geléiert, déi den Téi den hellege Bam genannt hunn.Am sechsten Joer vum Yuan Feng (1083), wéi Anxi vun enger schwéierer Dréchent getraff gouf, gouf Master Puzu invitéiert fir fir Reen a Fruuchttest ze bidden.D'Dierfer hunn de Master Puzu invitéiert fir zu Qingshuiyan ze bleiwen.Hien huet en Tempel gebaut an eng Strooss gebaut fir den Dierfer ze profitéieren.Wéi hien vun de medizineschen Effekter vum hellege Téi héieren huet, ass hien honnert Meilen ewech op Shengquan Rock gaangen fir d'Dierfer ëm Rot ze froen wéi een Téi planzen a wéi een Téi mécht.Hien huet och helleg Beem transplantéiert.
Enges Daags, Meeschter Pu Zu (den Vorfahren vum klore Waasser) bueden an ännert de Geroch vum Buddha virum hellege Bam prett fir Téi ze picken, fonnt e schéine Phoenix drénkt Téi rout Knospe, a geschwënn ginn et Qiang (allgemeng bekannt als kleng giel Hirsch) fir Téi z'iessen, huet hien dës Szen gesinn, ganz gesucht: "d'Schafung vun der Welt, wierklech helleg Beem."Groussmeeschter Qingshui ass zréck an den Tempel fir Téi ze maachen an Téi mam hellege Fréijoer ze brauen.Hien huet sech geduecht: déi helleg Villercher, déi helleg Déieren an d'Mönche deelen den hellege Téi, an déi himmlesch Hellegen sinn och do.Zënterhier ass Tiansheng Téi déi helleg Säit vu senger Behandlung fir Dierfer ginn.
Den Vorfahrenmeeschter vu klore Waasser huet och säi Wee fir d'Dierfer ze wuessen an Téi ze maachen.Den Nanyan Foothill, e pensionnéierte Juegdgeneral "Oolong", well hien de Bierg eropgaang ass fir Téi Juegd ze picken, huet onbedéngt de schüttelen grénge Prozess an de Fermentatiounsprozess erfonnt, huet den TianSheng Téi Aroma méi Fouss gemaach, méi mëll schmaacht.Leit vun him ze léieren, spéider, mat dëser Technologie Téi ze maachen mir all Oolong Téi genannt.
Wang Shi-loosst verloossen fir Famill a Frënn ze besichen, hunn dësen Téi an de Fouss vum South Rock fonnt.Am sechste Joer vum Qianlong senger Herrschaft (1741) gouf de Wang Shi an d'Haaptstad geruff fir Hommage un den Assistent Minister Square Bud vum Ritual Departement ze bezuelen an Téi ze presentéieren.Nodeems de Fang Bao den Téi geschmaacht huet, huet hie gefillt datt et de Schatz vum Téi war, also huet hien et dem Qianlong presentéiert.De Qianlong huet de Wang Shirang geruff fir ze froen wou den Téi hierkënnt.Wang huet den Urspronk vum Téi am Detail erkläert.
Tieguanyin Urspronk Verdeelung
Anxi County ass net nëmmen d'Heemechtsstad vum weltberühmten Téi, awer och d'Gebuertsplaz vum nationale berühmten Oolong Téi an d'Exportbasis vum Oolong Téi an der Fujian Provënz.Anxi Téi Produktioun huet eng laang Geschicht, natierlech Konditiounen, excellent Qualitéit Téi.
Klassifikatioun vun Zorten
Geméiss dem Fermentatiounsgrad a Produktiounsprozess kënnen d'fäerdeg Produkter vun Tieguanyin ongeféier an dräi Aarte klasséiert ginn, nämlech Aromatyp, Luzhou-Aromatyp an Chen Parfumart.
Tieguanyin mat klore Geroch: et schmaacht liicht a liicht séiss um Tipp vun der Zong.Et ass geneigt fir modern Technologie an huet de gréissten Undeel um Maart.Qingxiang Typ Tieguanyin Faarf gréng, kloer Zopp, parfüméierter Aroma, offensichtlech Blummen, mëll Goût.Well den neien Téi kal ass, kann net ze vill drénken, soss gëtt et e gewësse Grad vu Bauchverletzung, Insomnia.
Luzhou Aroma Tieguanyin: Luzhou Aroma ass mëll am Goût, laang am Aroma a séiss am Aroma.Et ass e Produkt gemaach aus Réischteren a Veraarbechtung Téi Blieder gemaach duerch traditionell Technologie.Luzhou Aroma Typ Tieguanyin huet d'Charakteristiken vun "parfüméierter, décke, mëll a séiss".Et ass donkel a Faarf, gëllen a Faarf, reng am Aroma an déck am Goût.Am Verglach mat der kloer Goût Typ, Luzhou Goût Typ Tieguanyin ass waarm an Natur an huet d'Funktiounen vun quenching Duuscht a förderen Blutt Flux, invigorating Milz an Erwiermung Mo.
Chen Xiang Tieguanyin: Chen Xiang Tieguanyin, och bekannt als alen Téi oder reife Téi, gëtt aus Luzhou oder Qingxiang Tieguanyin no laangfristeg Lagerung a widderholl Veraarbechtung gemaach a gehéiert och zum semi-fermentéierten Téi.Chen Xiang Tieguanyin huet d'Charakteristike vu "déck, mëll, feucht a mëll".Et ass charakteriséiert duerch däischter Faarf, räich Zopp, séiss a mëll, an Aloe reimt.Seng Charakteristiken a Goût sinn no bei Pu 'er Téi, schwaarz Téi an donkel Téi, an et sinn schwéier historeschen a kulturelle Nidderschlag.
Holzkuel geréischtert Tieguanyin ass eng Aart Tieguanyin Aroma, wat och de leschte Prozess ass fir d'Qualitéit vun der fäerdeger Oolong Téi Veraarbechtung z'änneren.Et ass de Bratprozess vun Tieguanyin kloere Goût Téi Blieder nodeems Holzkuel benotzt gëtt.D'Zäit, d'Frequenz an d'Temperatur vum Baken hänkt vum individuellen Geschmaach an dem Maart of.
Tieguanyin Veraarbechtung Technologie
Produktioun Prozess vun Tieguanyin
plécken
Spross am spéide Mäerz gëtt d'Joer a véier Saisons opgedeelt, Getreide bis zum Ufank vum Summer (vu Mëtt-Enn Abrëll bis Ufank Mee) fir Fréijoër Téi, d'Ausgab vun 40-45% vun der jährlecher Gesamtausgab;Summer Solstice zu liicht Hëtzt (vu Mëtt-Enn Juni bis Ufank Juli) fir Summer Téi, Produktioun Konte fir 15-20%;Ufank vum Hierscht bis Enn vun Hëtzt (Ufank August bis Enn August) fir de Summer Téi, Produktioun Konte fir 25-30%;Hierscht Equinox zu Cold Dew (vu Enn September bis Ufank Oktober) fir Hierscht Téi, Produktioun Konte fir 25-30%.Wuesstem Zone verschidden Téi Blieder sollen getrennt ginn, virun allem fréi gréng, Nomëtteg gréng, spéit gréng ze strikt separat Fabrikatioun, mat der bescht Qualitéit.
Tieguanyin Téi huet eng speziell Picking Technik.Amplaz ganz zaart Knospe a Blieder ze plécken, ginn 2-3 Blieder vu reife an neie Schéiss gepickt, allgemeng bekannt als "Open Picking", dat heescht plécke wann d'Blieder komplett erweidert sinn fir stänneg Knospe ze bilden.
Cool gréng
Déi frësch Blieder ginn am Aklang mam Standard gesammelt an duerno an der Sonn getrocknegt.Sonn Zäit am Nomëtteg um 4 PM wann d'Sonn mëll ass, Blieder sollen dënn ginn, fir d'Original Glanz ze verléieren, Blat Faarf donkel, mëll Hand Schimmel Blieder.Parietal Lobe droop, Gewiichtsverloscht vu ronn 6-9% ass moderéiert.Da plënneren an de Sall nodeems se gréng cool maachen.
Gréng maachen
Shake gréng a Stall Phase, kollektiv bekannt als gréng.Gréngen Téi maachen ass héich Technologie a Flexibilitéit, wat de Schlëssel ass fir d'Qualitéit vum Wolltéi ze entscheeden.Wann d'Blieder gerëselt ginn, ginn d'Kante vun de Blieder reift an d'Zellen um Rand vun de Blieder beschiedegt.Nodeem se verbreet sinn, ënner bestëmmten Temperatur- a Fiichtegkeetsbedéngungen, zesumme mat dem graduelle Waasserverloscht an de Blieder, oxidéieren d'Polyphenole an de Blieder lues ënner der Handlung vun Enzymen a verursaachen eng Serie vu chemesche Verännerungen, sou datt déi eenzegaarteg Qualitéite vum Oolong Téi bilden. .
Déi frësch Blieder vum Tieguanyin sinn hypertrophesch, an d'Zäit fir gréng ze maachen gëtt verlängert andeems se erëm schüttelen.Shaking ass am Ganzen 3-5 Mol, an d'Zuel vun de Revolutiounen vun all Shaking ass vu manner bis méi.No schüttelen gréng Verbreedung Dauer vu kuerzer bis laang, verbreet Bliederdicke vu dënn bis déck.Déi zweet an drëtt Kéier vum Schüttelen musse geschüttelt ginn, bis de grénge Goût staark ass, frësch Blieder si steif, allgemeng bekannt als "Zréck an d'Sonn", an de Waassergehalt vu Stammblieder gëtt ëmverdeelt a equilibréiert.Véiert, fënnef Mol gréng schüttelen, ofhängeg vun der grénger Blatfaarf, dem Duft änneren Grad a flexibel Grëff.Maacht moderéiert gréng Blieder, vermilion rout Blatrand, giel-gréng zentrale Deel vun de Blieder (hallefreife Bananen Hautfaarf), opgehuewe Blieder, Blatrand zréck Curls, Läffelfërmeg vun der Récksäit vun de Blieder, emittéiert Orchidee Geroch, Blieder schéngen gréng Pedikel, gréng Bauch rout Kante, liicht glänzend, Blatrand hell rout Grad ass genuch, Stamm Epidermis weist geréckelt.
traditionell
Frittéiert gréng sollt rechtzäiteg sinn, well de grénge Bliedergrénge Goût verschwonnen ass, sollt den Aroma ausgefouert ginn.Rollen, baken: Tie Guanyin Rolling gëtt vill Mol widderholl.Als éischt kneet ongeféier 3-4 Minutten, spären no der éischter Braten.No dräi Kneeden an dräi Braten, ginn d'Teestreifen dann bei engem luesen Feier vu 50-60 ℃ geréischtert fir datt déi fäerdeg Produkter e konzentréierten Aroma, mëllen Geschmaach an helle Erscheinungsbild hunn.D'Uewerfläch vun den Téistreifen ass mat enger Schicht vu wäissem Frost agglutinéiert.Kneet, Walzen a Baken gi vill Mol widderholl.Bis d'Erscheinung zefriddestellend ass.Endlech, baken an dréchen de fäerdege Produit.
Fan jian
Nodeems lues geréischten Téi endlech gewinnt ass, huelt d'Stammstécker, Gëftstoffer sinn fäerdeg Produkter
Shake gréng Technologie
Tieguanyin virleefeg Shaking Technologie als Beispill vu spezifescher Erklärung:
1 "Waasser" fir en héije Geroch ze kréien a "gréng" ass de Schlëssel
Gréng schüttelen ass de Schlëssel fir gutt Tieguanyin ze maachen, a "Waasser" ass ee vun den Haaptzwecker fir gréng ze schüttelen.De sougenannte "Waasserlaf" bedeit datt "eng bedeitend Quantitéit vun aromatesche Substanzen, déi an zaarten Stämm enthale sinn" an Aminosäuren an Net-Ester-Katechinen, deenen hiren Inhalt 1-2 Mol méi héich ass wéi dee vu Knospe Blieder, op Blieder mat Waasser, sou datt se mat effektiven Substanzen an de Blieder kombinéieren, an zesumme ginn se an méi héich a méi staark aromatesch Substanzen ëmgewandelt.
2. "Dräi Verteidegung, Een Attacken an een Ergänzunge"
Tieguanyin shake gréng Operatioun bekannt als "dräi verwalten engem Zousaz", nämlech déi éischt an zweet Welle gréng passenden Luucht, Revolutiounen ass ongënschteg an iwwervill, Park gréng tëscht dem passenden kuerz, allgemeng déi éischt 3 Minutten, déi zweet Welle gréng 5 Minutten, fir datt maachen d'Feuchtigkeit ze vill verluer, fir d'gréng Blat physiologesch Aktivitéit ze halen, maachen d'wëlleg Blieder lues nom Komplex "liewen".Fir den drëtten an de véierte schüttelen gréng ass schwéier schüttelen, schüttelen genuch, sou datt de Bliederrand e gewëssen Schued huet, et gëtt gréng, Gerochemissioun, allgemeng d'drëtt schüttelen gréng 10 Minutten, de véierte schüttelen gréng 30 Minutten."Eng Ergänzung" ass am véierte Shake de grénge Shake ass net genuch, d'Blieder "rout änneren" ass net genuch, an dann e Shake maachen.All Kéier wann d'Zuel vun de Revolutiounen vu manner op méi sollt sinn, ass d'Stoppzäit och vu kuerz op laang.Déi éischt, zwee, dräimol stoppen gréng Stopp op gréng Gas verschwonnen, der Uewerfläch vun de Blieder ofgeschwächt, ass et néideg der "liewen" an Zäit ze schüttelen, fir net ze vill Waasser Blieder an "dout gréng" ze verléieren.
3. Grëff de Grad vun "Waasser Eliminatioun"
"Vergëftung vum Waasser" ass de Verloscht vu Waasser am Téi.Déi richteg Kontroll vu "Waasser Eliminatioun" ass den technesche Punkt fir gréng ze schüttelen.Variéieren no Saison, Klima a Varietéit.Tie guanyin shake gréng "Waasser Eliminatioun" moderéiert begräifen, soll de "Fréijoer Eliminatioun, Summer Falten, Hierscht Waasser Gard fest" Prinzip begräifen.
4. Master de Grad vun der "Fermentatioun"
Master de Grad vun der "Fermentatioun".Sollt "Fréijoer an Hierscht Doft, Summer an aner rout" Prinzip maachen, well d'Fréijoer an Hierscht Saison Temperatur relativ niddereg ass, Blieder rout méi lues, hëllefen schüttelen gréng kann rësele Blat Waasser "verschwannen", et gëtt eng méi héich kloer Blummen aussetzt , an dann fäerdeg.D'Temperatur vum Summer Téi ass méi héich, während d'Blieder schüttelen wärend der "Fermentatioun", kann net waarden op "Stammblieder verschwannen, et gëtt en héije Geroch".Den Haaptgrond ass d'rout Blieder moderéiert ze gesinn, wäert direkt fäerdeg sinn, soss wäert d'Ännerung "Fermentatioun" exzessiv sinn, d'Qualitéit reduzéieren.
5.Niddereg Temperatur an niddreg Fiichtegkeet Norden Wand Dag
Dat nërdlecht Wieder ass e gudden Dag fir héichwäerteg Téi ze maachen.Well ënner dëser Aart vu Wieder, déi enzymatesch Oxidatioun vu Polyphenolen an de Blieder lues, lues, Blatfermentatioun gréng kann op "Stammblat" rëselen, maachen d'Innere vun de Blat-Inklusiounen komplett an d'Matière, den Aroma an de Goût vum Téi bei der gläichzäiteg, ënner der niddereg Temperatur sui Conditioun, Blat inclusions chemesche Ännerungen lues, d'Transformatioun vun Material Heefung wéi Konsum, an dozou bäidroen ze schüttelen gréng als "gréng", "Slice" kann ofgefaangen lafen.Déi reichend effektiv Substanzen am Stamm kënne voll genotzt ginn, sou datt de "Nordwanddag" e gutt Wieder ass fir Guanteas ze maachen.
D'Haaptrei Efficacitéit
Tieguanyin ass eng Zort wäertvollt natierlecht Getränk mat Schéinheets- a Gesondheetsversuergungsfunktiounen.
Schéinheet, Gewiichtsverloscht an Anti-Aging
D'Kombinatioun vu rau Katechine vun Tieguanyin huet eng staark antioxidant Aktivitéit, déi reaktiv Sauerstoffmoleküle an Zellen eliminéiere kann, sou datt de mënschleche Kierper vun alternd Krankheeten verhënnert.Den Inhaltsverhältnis vu Mangan, Eisen, Fluor, Kalium a Natrium am Anxi Tieguanyin Téi ass méi héich wéi dee vun aneren Téi, an den héije Fluoridgehalt rangéiert als éischt ënnert all Téi, wat en bemierkenswäerten Effekt op d'Préventioun a Behandlung vun Zännkaries a senile Osteoporose huet. .
Frënn maachen ass gutt fir Är Stëmmung
Tieguanyin spillt eng eenzegaarteg Roll fir Gäscht z'ënnerhalen, Frënn ze maachen a perséinlech Moral ze kultivéieren.Anxi Iron Guanyin brauch Brauerei.Wann Dir Gäscht kritt, ass et néideg Waasser ze kachen an d'Coupe ze wäschen.Wärend dem Virbereedungsprozess froen d'Gäscht an d'Host no Hëtzt.De Gaascht schëpt Téi beim Gespréich mam Host iwwer d'Vergaangenheet, de Prozess ass ganz harmonesch a frëndlech, sou datt de programméierte Brauen an Drénken d'Leit roueg maachen an hëllefe fir ze ernären Sex an agreabel Gefill.
Kriibs Präventioun mécht Sapiens méi clever
Tieguanyin huet en héije Seleniumgehalt, an der Spëtzt vun de sechs Zorten Téi.Selenium kann Immunproteine an Antikörper géint Krankheet stimuléieren, d'Optriede an d'Entwécklung vu Kriibszellen hemmen.Zur selwechter Zäit huet d'Anxi Tieguanyin den Effekt fir d'Intelligenz ze verbesseren.
Britesch Wëssenschaftler hunn erausfonnt datt d'Aciditéit an d'Alkalinitéit vun de Kierperflëssegkeete mam IQ verbonne sinn.Téi ass en alkalesche Getränk, Anxi Tieguanyin Alkalinitéit ass bedeitend, sou datt regelméisseg Drénken d'Säure-Basis Gläichgewiicht vum Kierper upassen kann, d'Intelligenzquotient vun de Leit verbesseren.
Tieguanyin ass reich an Vitaminen, Koffein, Aminosäuren, Mineralstoffer, Téi Polyphenolen a sou weider.
Erfrëschen,
Tieguanyin kann de Geescht erfrëschen, a seng Funktioun läit haaptsächlech am Kaffi am Téi.Kaffein huet d'Funktioun vum Zentralnervensystem ze stimuléieren, Denken ze förderen an d'Effizienz ze verbesseren.Dofir, nom Téi drénken kann Schlof briechen, erfrëschend, midd, klore Geescht ze entlaaschten, Denken ze verbesseren, kann d'mëndlech Verteidegungsfäegkeet a mathematesch Denkenreaktioun wesentlech verbesseren.Zur selwechter Zäit, well Tieguanyin Polyphenolen an aner Verbindungen enthält, kompenséiert d'negativ Auswierkunge vu pure Kaffi op de mënschleche Kierper.
Inhibitioun vu kardiovaskuläre Krankheeten
Téi Polyphenole enthale am Tieguanyin spillen eng wichteg Roll am Fettmetabolismus.Héich Inhalt vu Cholesterin an Triglyceriden am mënschleche Kierper, Fettablagerung an der banneschten Mauer vu Bluttgefässer, Bildung vun atherosklerotesche Plack no der Verbreedung vu vaskuläre glatte Muskelzellen an aner kardiovaskuläre Krankheeten.
Téi Polyphenole, besonnesch d'Katechine ECG an EGC an Téi Polyphenolen an hir Oxidatiounsprodukter, wéi Theaflavin, hëllefen dës Aart vu Makula Hyperplasie ze hemmen, d'Bildung vun Hämagglutinatiounsviskositéit verstäerkte Fibrinogen reduzéieren, a kloer Bluttkoagulatioun, also Atherosklerosis hemmen.
Behandlung vun Zänn Allergien
Tieguanyin Téi huet besser Anti-Allergie Effekt.Gitt den Tieguanyin Téi net nom Drénken ewech.Et kann "recycléiert" ginn an am Mond kauen, besonnesch an den Zänn mat Allergien.Dir kënnt och frëschen Tieguanyin Téi direkt an déi sensibel Deeler vun den Zänn setzen a sanft kauen.Wann Dir Tieguanyin Téi kauen fir Zännschmerzen ze behandelen, ass et net néideg héichwäerteg Tieguanyin Téi ze wielen.
Tie Guanyins Liewen
1. Fir scalds oder Burns, passenden Quantitéit vun Tieguanyin Téi kann decocted ginn décke Jus ze kréien.No enger schneller Ofkillung kann de betroffenen Deel an d'Teewaasser taucht ginn.Téi kann och benotzt ginn fir op der Woundoberfläche ze schmieren, 4-5 Mol am Dag.
2, carsick a gedronk mat enger klenger Taass waarme Téi, add 2-3 Milliliter Sojazooss drénken.Dës Method kann och benotzt ginn fir d'Drunkenheet ze entlaaschten.
3, Zänn bluddeg gingival kann oft Téi drénken, well Téi reich an Vitamin C, Eisen an hemostatic Ingredienten ass, kann de gingival haarden maachen, capillary Elastizitéit Erhéijung, Blutungen verhënneren.
4, schlechten Otem oder exzessiv Fëmmen duerch Palpitatioun verursaacht, Iwwelzegkeet kann Tieguanyin gargle benotzt ginn an d'Recht Betrag vu staarken Téi drénken fir ze entlaaschten.
5, Préventioun a Behandlung vun Kanner d'Zänn Caries Fluorid am Téi kann Zänn an der mëndlech Seier Ëmwelt dephosphorization verhënneren, decalcification, sou oft mat Téi gargle kann caries verhënneren.
6. Infant Haut Falten Entzündung a Schwellung kënne mat Tieguanyin Téi gekacht ginn, an dann op déi entspriechend Temperatur fir d'Kand extern wäschen.
7, ze midd fir eng Taass neien Téi ze drénken, kann séier Middegkeet eliminéieren, Energie restauréieren.
8. Obese Leit kënnen dacks Téi drénken, besonnesch Oolong Téi, wat e gudden Effekt op Gewiichtsverloscht huet.
9. Leit mat héije Cholesterin a kardiovaskuläre Krankheeten drénken all Dag eng Taass Téi, wat Cholesterin reduzéiere kann a kardiovaskuläre Krankheeten schützen.
10, Appetitverloscht, Urin giel Leit kënne méi liicht Téi drénken
11. Leit, déi ze vill fetteg an onwuel iessen, kënne staark waarmen Téi drénken, wéi zum Beispill Zille Téi oder Tuo Téi drénken, wat besser fetteg Léisungseffekt huet.
12. Leit mat mëller Reizung kënnen Tieguanyin drénken fir intern Hëtzteffekt ze reduzéieren.
Tieguanyin Téi Degustatioun Guide
Tieguanyin drénken Manéier
Benotzt kleng Keramik POTS, Coupë (kleng Coupë), éischt mat kache Waasser, a fëllt dann de Pot mat hallef bis zwee Drëttel vun der Teapot Kapazitéit vun Téi, kochendem Waasser,.Déi éischt zwou Coursen Téi ginn normalerweis verworf, well d'Téiblieder nach ëmmer staubeg a liicht verbrannt sinn, wat se net gëeegent fir ze drénken.Dës zwou Tassen Waasser gi benotzt fir d'Coupe ze waarmen, an no zwou Taasen Waasser ass d'Coupe waarm a prett fir ze wäschen.Gidd dat drëtt kochendem Waasser an den Teapot a gitt den Téi an den Teapot fir 1-2 Minutten.
Tieguanyin Brauerei Fäegkeeten
Mir solle mat Waasser ufänken, Téi Sets a Béierzäit.Waasser fir Bierg Quellewaasser als déi bescht ze benotzen, gutt Waasserqualitéit kann d'Qualitéit vum Téi besser ausspillen.Et ass am beschten am 100 ℃ kochendem Waasser ze drénken.
1. Parfum Serie Produiten: d'Rohmaterialien sinn all vun den Téi Beem an der Fiels Matrixentgasung Buedem op héich Héicht an Anxi, der Gebuertsplaz vun Tieguanyin, mat der ëmfaassend Charakteristiken vun "Frëschheet, Doft, Reim a schaarf" gepflanzt.
Steeping Method: all 5-10 Gramm an d'Coupe, mat kochendem Waasser, kann déi éischt Zopp 10-20 Sekonnen aus dem Téi gegoss ginn, no der Verlängerung, awer net fir eng laang Zäit, kann kontinuéierlech 6-7 Mol gebrannt ginn .Mineralwasser oder reng Waasser Brauen, Quellewaasser drénken de beschten Effekt.
2. Luxiang Serie Produkter: Tieguanyin Téi gëtt mat der traditioneller Technologie vun "Téi ass de Kinnek a Feier ass de Minister".Déi eenzegaarteg Bratmethod fir Honnerte vu Joer gëtt benotzt fir den Téi lues mat waarmem Feier ze baken a séier mam naassem Wand ofkillen.
Luzhou Aroma Tieguanyin soll an engem purpurroude Lehm Dëppe getäuscht ginn, a fir e grousse Mond ze benotzen.Wann den Teapot mat engem klenge Mond net fir d'Hëtztvergëftung vum Téi fördert, gëtt den Téi geschwënn "reift" am Dëppe, an de Goût vum Téi reflektéiert déi "astringend" Säit.
3. Features vun der Yunxiang Serie: "Guanyinyun" ass den eenzegaartege Goût vun Anxi Tieguanyin, an d'Symbol vun der Qualitéit an Charakteristiken vun authentesch Tieguanyin, mat perfekt Faarf, Doft a Goût.Wéinst dem Urspronk vun de Grënn: Nei Anxi Tieguanyin pure Goût, Wai Anxi Tieguanyin Goût ass zweet, Hua 'an Tieguanyin Goût ass schwaach.
4, Holzkuel Baken Luzhou-Aroma Serie Produkter: déi charakteristesch Produktiounsmethod ass op der Basis vun der traditioneller positiver Geschmaachmethod an dann baken bei ongeféier 120 ℃ fir ongeféier 10 Stonnen, fir de Goût mëll Grad ze verbesseren an den Aroma z'entwéckelen.D'Matière première sinn all vun Téi Beem gepflanzt a Fielsvirdeeler op héijer Héicht zu Anxi, der Gebuertsplaz vun Tieguanyin.Si ginn duerch virsiichteg Auswiel a raffinéiert Mëschung mat traditionellen Techniken gemaach.Mat genuch Fermentatioun an traditionell positiv Goût, Téi huet e Goût vun "décke, rhyme, moisten a speziell", héich Doft, gutt Retour a genuch dauerhafter Charme, déi vun Konsumenten fir eng laang Zäit favoriséiert gouf.Rhyme Doft Typ Tieguanyin soll iwwerdeckt Schossel Bubble ginn, well iwwerdeckt Schossel wäiss Porzeläin Produktioun ass, net Goût absorbéieren, Hëtzt conduction ass séier.[2]
Saachen déi Opmierksamkeet brauchen
Et ass falsch Téi an enger Thermosbecher ze maachen.Wann d'Teeblieder an Thermosbecher gemaach ginn a laang an héijer Temperatur a konstanter Temperatur Waasser getrëppelt ginn, ginn d'Teepolyphenolen, Tannine an aner Substanzen an den Téiblieder a grousse Quantitéiten ausgeliwwert, wat d'Teewaasser déck a Faarf mécht. a bitter am Goût.Deementspriechend soll Téi Service der Keramik a Porzeläin mat besser Loft permeability Aart wielen, wann Téi mat purpurroude arenaceous teapot maachen, Paus net den original Goût vun Téi.
Schrëtt vun Tieguanyin Téi Degustatioun
Tie Guanyin Téi besteet allgemeng aus dräi Prozeduren: Téi Ënnersichung, Téi Observatioun an Téi Degustatioun.
Op Téi
Et bezitt sech op d'Broumethod vum Tieguanyin an den Téi sollt virum Téi ënnersicht ginn.En Expert kann gréngen Téi, schwaarzen Téi, Tieguanyin, Oolong Téi (gréngen Téi), giel Téi, wäissen Téi, donkelen Téi an aner verschidden Aarte op ee Bléck ënnerscheeden.Méi exquisite Leit kënnen och ënnerscheeden "virun der Ming Dynastie", "virum Reen", "Longjing", "Spatz Zong" a sou weider.Wéi eng Téi Tieguanyin mat héijer Waassertemperatur, seng Brau, Rush, Bubble, Kachen Methoden sinn ënnerschiddlech.
Kuckt den Téi
Dat ass d'Form a Faarf vum Tieguanyin Téi ze kucken.Wann den Tieguanyin Téi gebrannt ass, wäert seng Form vill änneren an et wäert bal zréck an den ursprénglechen natierlechen Zoustand vum Téi.
Téi
Fir den Anxi Tieguanyin Téi ze schmaachen, sollt een net nëmmen d'Zopp schmaachen, awer och de Geroch vum Tieguanyin Téi richen.Sniffing Téi fänkt mat trockenen, ongebraten Blieder un.Téi Duft kann a séiss, verbrannt, Duft a sou weider opgedeelt ginn.Tieguanyin Téi soubal d'Brauen ass, gëtt säin Doft aus dem Waasser iwwerflësseg verstreet, da kënnt Dir de Geroch richen.Nodeems Dir Téi geschmaacht hutt, kënnt Dir de Geroch vum Tieguanyin Téideckel an de Buedem vun der Coupe richen.
Identifikatioun vun Tie Guanyin
D'Identifikatiounsmethod vum Tieguanyin ass "dréchent Erscheinung" an "naass Evaluatioun vun der interner Qualitéit (Spullwasser a Bubble)" dës zwou Prozeduren.
1. Beobachten d'Erscheinung: beobachten haaptsächlech d'Erscheinung, d'Faarf, d'Uniformitéit a richen den Aroma vun Téi a Reis.Wou d'Form vun Fett, schwéier, Faarf Sand gréng, dréchen Téi (Téi Rais) Aroma reng, esou Téi, datt Guanyin Charakteristiken sinn offensichtlech fir den Top Téi;Am Géigendeel, et ass sekundär Téi.
2. Naass Evaluatioun vun der Qualitéit: identifizéieren den Aroma, d'Faarf, de Geschmaach an d'Blatbasis vun de Téiblieder nodeems se mat kochendem Waasser gebrannt ginn.
(1) Geroch Aroma: Geroch Aroma éischt ob enestaende, ënnerscheeden Aroma Héicht erëm, Längt, staark a schwaach, reng turbidity.Geroch séiss wann Dir Hëtzt Geroch benotzt, waarme Geroch, Kale Geroch kombinéiert Method.All aussergewéinlech Aroma, Aroma, Aroma laang, sinn Topgrad;Am Géigendeel, et ass defekt.
(2) Goût: Läffel Läffel huelen eng entspriechend Quantitéit vun Téi Zopp an de Mond (däerf net ze vill sinn), duerch d'Zong am Mond fir Saugen a Rollen, sou datt de Goût Zellen a verschiddenen Deeler vum Mond ze maachen eng iwwergräifend Goût Sensatioun.Wou de Goût mëll ass, mëll a mat cool, décke, awer net astringent, reich an Varietéiten vun "Aroma" Charakteristiken, sinn Topgrad;Am Géigendeel, et ass defekt.
(3) kuckt op d'Faarf vun der Téi Zopp: kuckt op d'Faarf vun der Téi Zopp, Liicht an donkel, kloer an turbidity, etc.. Wou d'Zopp Faarf orange hell (als Mung Bean Zopp bezeechent) fir den Top Schouljoer;Déi däischter an bedeckt sinn manner.
(4) De Blatbunn kucken: Gießt d'Teeblieder (genannt "Bliederbunn", allgemeng bekannt als "Teeresest"), déi mat kochendem Waasser gebrout gi sinn an e Plat gefëllt mat kloerem Waasser a beobacht de Blatbunn.Wou de Blieder ënnen mëll ass, "gréng Pedikel gréng Bauch" evident, sinn Topgrad;Am Géigendeel, et ass defekt.[2]
Tie Guanyin national Standard
Déi nei iwwerschafft national Standard Tie Guan Yin (GB/T19598-2006) fir geographesch Indikatiounsprodukter Tie Guan Yin (GB/T19598-2006) gouf formell den 1. Juni 2007 ëmgesat.
Tie Guanyin Produkter mat geographeschen Indikatiounen (GB / T19598-2006 ersetzt GB19598-2004 Tie Guanyin Produkter mat Gebitt vun Urspronk).Zousätzlech zu der Ännerung vun der Norm Natur an Numm, sinn d'sanitär Indicateuren geännert ginn, an d'Benotzung Ufuerderunge vun speziellen Anti-Fälschung Marken goufen dobäi.Zur selwechter Zäit gëtt d'Haltzäit vun den Entreprisen selwer bestëmmt.
